Vejce vs slanina

3x vejce, slanina, jedna střední cibule, sádlo (může i veganské), paprika, pepř, sůl.

Nejdříve na sádle osmažte dohněda na silnější kolečka nakrájenou cibuli. Pak ji dejte bokem z pánvičky. Poté na horkou pánvičku a rozpuštěné sádlo dejte slaninu, nehte lehce opéct, posypte opečenou cibulí, zalijte rovnoměrně vajíčky, přikryjte pokličkou a nechte na mírném ohni tak 5 – 10 minut na pokoji. Jakmile se bílek dodělá, stačí posolit, popepřit a třeba posypat nahrubo mletou paprikou a je to.

Vejce_na_slanine